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今月、飲食店に就職された方の店舗に訪問に行ってきました。とても忙しそうで話す余裕なんかない!ってかんじでした(笑)「どう?」と聞くと「大変!覚えることも多い!なんとかついていってるってかんじ」と。「大丈夫なの?!」飲食店なので手袋に帽子にと全身を覆っているので目しか見えませんが(笑)本人は笑いながら「大丈夫じゃない、でも楽しくやってる。仕事してるってかんじがすごくいい」と(^_^)現在はうどん屋さんの製麺部門に所属していらっしゃって麺材料を運びグラムを計り機械に入れたり、麺を切ったり(太い・細い)力のいる作業でもありますし、気候や時期によって分量や作る量も違ってきます。確かに覚えることたくさんです!メモも持ち込めないので覚えるしかありません。「どうしてるの?」と聞くと「わからないことはちゃんと質問する。仕事が終わった後はまとめる」という工夫をされているとのこと。いろいろな仕事や職場があり、そこに合ったやり方をしてくことは難しいことですね。企業からは「挨拶や質問できている。遅刻や早退もせず決められたシフト時間には必ず来る」と評価を頂いております。まだ慣れない環境でしんどさもあると思いますが頑張ってくださいね!