今回、私が働くF社はお菓子屋さんです。お店に入るといろんなケーキが並んでいます。 でも私がやる作業は、表ではなく厨房での作業になります。 実習期間でもやらせて頂きましたが、どんな作業をやるのかというと、生地の型抜きや型の掃除をやります。そしてたまに、いつもとは違う作業もやることがあります。 ケーキは作りませんが、袋開けなどといった作業をやります。実習最終日にやらせて頂きました。 私がやった作業はそんなに難しくなかったです。やりやすかったなと思います。   F社を決めた理由は、障害者雇用をやっていると聞いて実習を２週間させて頂いた所、近くに人がいるので、分からないところがあれば質問ができる、周りの方から温かく声掛けをして頂いたので作業もしやすいなと感じて決めました。 皆さんもケーキが食べたくなったら、ぜひ買いに来てください。